一座小行星的新飲食方式

簡介

從一餐飯往外看，你會看見土地，也看見改變它的人。

食物充足的世界，為什麼還有人挨餓？拉佩母女帶著這個問題走訪五大洲，在加州看孩子種菜，在巴西認識爭取土地的農民，也走進孟加拉的微額貸款與肯亞的植樹行動。她們把餐桌放回土地、資源分配與社群生活之中，讓飲食不再只是個人口味或營養計算。書裡動手實踐的人，提供理解全球問題的具體入口，也讓你看見各地如何發展自己的辦法。下次買菜或準備晚餐時，可以多留意食物的來處、種植它的人，以及你願意支持的生產方式。從一頓飯開始，世界的大問題也有了可以參與的地方。